按照常年的慣例，農(nóng)戶一般在春秋時(shí)節(jié)補(bǔ)欄鴨苗，因?yàn)槟菚r(shí)氣溫適宜，養(yǎng)殖成本偏低，因此，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性也較高。但今年卻一反常態(tài)，今年6月底到七月間，全國(guó)鴨苗價(jià)格卻強(qiáng)勢(shì)上行，均價(jià)由0.88元每羽上漲至3.30元每羽，漲幅高達(dá)275。
而到了眼下的11月，鴨苗行情也并不屬于上漲期，但據(jù)記者了解，11月以來(lái)，全國(guó)多地都出現(xiàn)了鴨苗上漲的情況。那么，這次鴨苗價(jià)格上漲的原因是什么？養(yǎng)殖戶是否應(yīng)該積極補(bǔ)欄？
山東濰坊樂(lè)港食品股份有限公司的王永寧向記者透露，今年以來(lái)，鴨苗市場(chǎng)上出現(xiàn)了一些草原鴨等新品種，但在市場(chǎng)上占有的份額并不很大，因此對(duì)市場(chǎng)整體行情沒(méi)有帶來(lái)太多沖擊。由于這兩年鴨苗數(shù)量有所減少，總體來(lái)說(shuō)，今年鴨苗行情好過(guò)去年，價(jià)格上有明顯改觀。
王永寧：今年跟去年相比，要比去年好一些，價(jià)格要好很多了，去年成本線以下。今年好的原因還是鴨苗數(shù)量減小了，因?yàn)檫B續(xù)的四年的虧損，鴨苗整體數(shù)量減少以后，整體鴨苗價(jià)格是往上揚(yáng)的。
在2015年同期，主要受天氣及屠宰企業(yè)產(chǎn)品走貨不佳的影響，鴨苗處于下滑狀態(tài)。而到了今年11月上旬，北方鴨苗價(jià)格止跌上漲，苗價(jià)由2.30元每羽漲至3元每羽，漲幅高達(dá)30.43。
近期鴨苗整體呈現(xiàn)小幅上下震蕩狀態(tài)，11月4-10日，櫻桃谷鴨苗開始上漲，全國(guó)均價(jià)由2.65元/羽漲至3.18元/羽，累計(jì)漲幅20，鴨苗均價(jià)為2.98元/羽，與同期相比上漲20.16。
本月11日，鴨苗行情漲至高位，在郭丹丹眼中，這次鴨苗價(jià)格觸底回彈的主要原因有兩個(gè)：一是天氣的晴朗促進(jìn)了養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性，其次，鴨分割品銷售順暢，產(chǎn)品價(jià)格上漲，但市場(chǎng)大鴨供應(yīng)偏緊，冷藏廠投放合同積極性提升，供銷兩旺。
近期氣溫好轉(zhuǎn)，養(yǎng)殖戶補(bǔ)苗積極性有所提高；對(duì)于冷藏廠來(lái)說(shuō)，毛鴨分割品行情上漲，經(jīng)銷商投放合同積極性較高，市場(chǎng)交投正常，孵化場(chǎng)排單計(jì)劃順暢。
對(duì)于從鴨苗價(jià)格和產(chǎn)區(qū)影響來(lái)看，分析師郭丹丹告訴記者：產(chǎn)區(qū)大致分為南北兩大地區(qū)，北方主要是山東、江蘇、河南、安徽地區(qū)，走勢(shì)基本一致，南方地區(qū)主要涉及廣東和廣西，價(jià)格漲跌也基本一致，價(jià)差一般在2毛每斤以內(nèi)。此外，導(dǎo)致近期鴨苗價(jià)格上漲的原因還有一個(gè)，就是山東省鴨苗大縣沂南縣放松環(huán)保政策，減弱了限養(yǎng)，補(bǔ)苗量上來(lái)了。
沂南地區(qū)因環(huán)保政策減輕，屠宰企業(yè)投放量有所增加。各種利好因素支撐苗價(jià)大幅走高。
山東濰坊樂(lè)港食品股份有限公司的王永寧向記者介紹說(shuō)，鴨苗上漲和下跌往往在轉(zhuǎn)瞬之間，主要需要觀察投放量和屠宰量的差額，在他看來(lái)，現(xiàn)在已經(jīng)漲到3塊錢的高價(jià)了，后期應(yīng)該是進(jìn)入回落通道，就今年來(lái)看，到年底前應(yīng)該都是下滑趨勢(shì)。
王永寧表示十一月份是一個(gè)穩(wěn)步上漲的過(guò)程，到三元的價(jià)格以后我估計(jì)到頂了，后期肯定回落，這個(gè)養(yǎng)殖和生產(chǎn)不太一樣，鴨苗價(jià)格是回落的，回落的幅度收私聊價(jià)格影響。
鴨苗行情波動(dòng)頻率達(dá)，幅度小，目前鴨苗行情高位運(yùn)行，孵化場(chǎng)排單計(jì)劃逐漸放緩，尤其是廣西地區(qū)受降雨影響，鴨苗行情已經(jīng)出現(xiàn)下滑。因此卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)近期鴨苗行情會(huì)呈現(xiàn)先穩(wěn)后落趨勢(shì)。
但由于高價(jià)的出現(xiàn)抑制了需求，鴨苗價(jià)格繼續(xù)攀漲動(dòng)力不足；加上進(jìn)入11月，商品苗出苗量將逐漸增多，不利于鴨苗價(jià)格的提升。分析師郭丹丹預(yù)計(jì)，后期鴨苗價(jià)格或穩(wěn)中窄幅調(diào)整。建議養(yǎng)殖戶，目前在鴨苗高價(jià)位徘徊期間，可以適當(dāng)少量補(bǔ)苗。